Giỏ hàng của bạn đang trống

Tiếp tục mua hàng

Nem ốc, Chả ốc Thành Cổ - Huyền thoại ẩm thực người Hà Nội!

Giống như nhiều chỗ ăn ngon mang đậm nét Hà Nội, Thành Cổ rất yên lặng và ấm cúng. Nếu như đông khách, khách sẽ phải ngồi sát vào nhau, khẽ khàng nói chuyện. Những cô phục vụ mặc áo dài luôn biết sẵn trong đầu quan khách sẽ gọi món gì đầu tiên. Đó là chả ốc, nem ốc nhưng gần đây món nem ốc lại được gọi nhiều hơn cả!


Sau khi gói nhỏ nhắn như nem thịt bình thường, nem ốc được những nghệ sĩ ẩm thực Thành Cổ tạo thành hình các viên tam giác lạ mắt, xinh xắn. Ốc bươu được thái nhỏ trộn đều với giò sống. Thịt ba chỉ xay nhỏ quyện vị vào hương lá lốt băm, hành tây, mộc nhĩ. Món này chấm sốt mayonnaise và tương ớt thì ngon tuyệt. Cắn vào thấy cảm giác giòn giòn sần sật của ốc, vị ngọt của thịt, vị béo của nước chấm cứ tan dần trên đầu lưỡi chứ chẳng phải thực khách cố tình nhai...


Chiếc đĩa đựng salad hoa quả 4 mùa được tạo ra từ nửa trái dứa đẹp... Đó là một điểm nhấn trang trí bất ngờ, thích mắt, tương đơn giản mà thực chất lại rất nghệ thuật, tinh xảo. Đĩa dứa đem cái hồn của mùa thu vào món ăn một cách sinh động nhất. Đĩa dứa ấy cũng là một minh chứng cho việc đến Thành Cổ, thực khách được trải nghiệm 1 cách thực sự. Không chỉ là ăn ngon cái bụng mà còn ngon mắt, ngon tai và cảm nhận tình cảm của người Hà Nội, đam mê của những người nghệ sĩ Hà Nội đặt vào món ăn xao xuyến mãi!


Nước ngô là thức tráng miệng hợp với tất cả các món ăn nhưng dường như với món nem ốc, nước ngô được phát huy hết tác dụng của nó! Mùi thơm, vị ngọt ấm bùi của nước ngô giúp tẩy đi mùi tanh của ốc và còn làm cho vị ngọt của món nem ốc lưu giữ lâu nơi cuống họng!


Thành Cổ, không gian văn hóa ẩm thực Việt độc đáo duy nhất tại Hà Nội


Tọa lạc trong tòa  biệt thự tại số 31 Hoàng Cầu, Thành Cổ được bài trí không gian theo 3 ý tưởng riêng biệt. Bên cạnh khoảng sân vườn thoáng mát và thư thái; Tầng 1 nhà hàng theo phong cách các thời kỳ Vua Chúa đậm chất dân tộc; Tầng 3 là không gian đường phố Hà nội thời bao cấp và khu vực phòng VIP tầng 4 được bài trí như những tòa biệt thự thời Pháp thuộc. Nhưng tất cả đều được Thành Cổ sáng tạo không giới hạn về những nét hoa văn, cách dùng màu tươi mới và đầy cảm hứng.

Đặc biệt hơn, các du khách khi đến Hà nội, đều khó có thể quên những trải nghiệm văn hóa ẩm thực chốn Kinh Kỳ.  Lấy cảm hứng từ dấu ấn lịch sử khi Vua Lý Thái Tổ dời kinh đô từ  Hoa Lư về thành Đại La, trải qua hơn 1000 năm văn hiến lịch sử, những tinh hoa phong vị Việt về ẩm thực, không gian, con người của dân tộc vẫn được duy trì và phát triển.


Đặt bàn ngay hôm nay để thưởng thức thực đơn các món ăn độc đáo tinh tế, trải nghiệm không gian văn hóa đậm nét dân tộc và nhận thêm nhiều ưu đãi.

----------------------
ĐẶT BÀN NGAY - Hotline: 0942669368 
--------------------------------
Nhà Hàng Thành Cổ - Phong Vị Việt Chốn Kinh Kỳ
31 Hoàng Cầu, Hà Nội
Category
  • Trang chủ
  • Thực đơn
  • Danh mục sản phẩm
    Sản phẩm nổi bật
  • Tin tức - Sự kiện
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Đặt bàn
0942 669 368