Giỏ hàng của bạn đang trống

Tiếp tục mua hàng

Thực đơn cơm trưa hấp dẫn giải nhiệt ngày hè

Những ngày đầu tháng 4 báo hiệu một mùa hè oi ả sắp đến. Dân văn phòng hô hào nhau “lùng sục” cho bằng được chỗ tránh nóng giữa trưa hè mà thực đơn phải đạt đủ tiêu chí ngon – bổ - rẻ để “sống sót” qua trọn mùa hè.  Thành Cổ mách bạn thực đơn cơm trưa đơn giản mà giải nhiệt cho mùa hè này!


Rau muống luộc/xào


Chẳng có món ăn nào dân dã, dễ kiếm, dễ làm như rau muống. Chính vẻ đẹp từ sự bình dị của món ăn này mà rau muống trở thành một trong những món ăn ngon, bổ dưỡng tiến Vua Chúa xưa. Rau muống luộc xanh mướt, giòn chấm với nước mắm tỏi ớt chua cay đậm vị. Nước luộc rau dầm thêm mấy trái sấu đầu mùa cho nước canh vị chua chua ngọt ngọt thanh mát, giải nhiệt!



Nếu chán rau muống luộc thì hãy đổi vị với món rau muống xào tỏi ngon miệng mà đưa cơm. Rau muống xào thơm lừng mùi tỏi, cọng rau vẫn xanh mà giữ độ giòn, vắt thêm vài giọt chanh ăn chua chua dịu dịu lạ. Đây là một món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm nhà của người Việt mỗi dịp hè.


Đậu phụ tay cầm



Đậu phụ tay cầm được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản thường thấy trong hầu hết các gian bếp Việt. Những miếng đậu phụ non mềm, cắn một miếng thấy ngay thứ nước sốt đậm đà tan chảy trong miệng.  Bí quyết cho món ăn này luôn ngon và giữ nóng lâu là nên dùng một nồi đất nhỏ để nấu. Dùng kèm cơm nóng là hết veo.


Gà xào lăn



Nếu kể một món ăn mặn truyền thống trên mâm cơm gia đình Việt thì chẳng thể nào không nhắc đến món gà xào lăn. Món ăn đơn giản, dễ làm mà lại chứa hương sắc đậm đà, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.


Tôm rang thịt ba chỉ



Món tôm đồng rang thịt ba chỉ đậm đà ngon tuyệt cú mèo cho bưa trưa. Thịt ba chỉ mềm thơm, béo ngậy hòa quyện với thịt tôm săn chắc, vị ngọt của tôm hòa quyện với thịt, hai thứ nguyên liệu hài hòa và bổ trợ lẫn nhau càng làm cho món ăn thêm đậm vị. Tôm rang thịt ba chỉ kết hợp với đĩa rau muống luộc chấm tỏi ớt dường như là đã hoàn thiện thực đơn trôi cơm cho ngày hè nóng nực rồi!


Cơm tám cà pháo


Cuối cùng, bữa cơm chẳng thể trọn vẹn nếu không có bát cơm tám nóng hổi còn vương hương đồng nội và bát cà pháo muối mằn mặn, cắn giòn tan. Ăn một bát lại muốn xới thêm hai, ba.


Tháng tư về, về Thành Cổ ăn bữa cơm nhà!




Thành Cổ gửi bạn hai set thực đơn cơm nhà ngon miệng chỉ 69.000đ/người hoặc 109.000đ/người. Đặc biệt, Thành Cổ tặng kèm Salad Baobab mới lạ, bổ dưỡng cho bàn đặt trước và ly kem chè nếp cẩm cho khách hàng thân thiết. Các ưu đãi áp dụng trong khung giờ trưa từ 11h00 - 14h00 và bắt đầu từ ngày 02 đến 30/04/2018.



Set thực đơn 69.000đ/người:

  • Đậu phụ tay cầm
  • Gà xào lăn
  • Tôm rang thịt ba chỉ
  • Rau muống luộc
  • Canh rau muống dầm sấu
  • Cà pháo
  • Cơm tám

 

Set thực đơn 109.000đ/người:

  • Cá chép om dưa
  • Trâu xào lá lốt
  • Đậu phụ tay cầm
  • Rau muống xào tỏi
  • Canh thịt chua
  • Cơm tám


----------------------

ĐẶT BÀN NGAY - Hotline: 0942 669 368 

--------------------------------
Nhà Hàng Thành Cổ - Phong vị Việt chốn Kinh Kỳ
31 Hoàng Cầu, Hà Nội

Category
  • Trang chủ
  • Thực đơn
  • Danh mục sản phẩm
    Sản phẩm nổi bật
  • Tin tức - Sự kiện
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Đặt bàn
0942 669 368